Riso integrale al pesto e pomodori secchi
Ingredienti per 0 persone
- 80 gr di riso integrale Despar Vital
- 2 cucchiai di pesto al basilico
- 1 cucchiaio di pomodori secchi sott’olio Despar Premium
- 1 pizzico di sale
Portata
Primi piatti
Tempo di preparazione
n.d.
Numero porzioni
Difficoltà
Facile
Preparazione
- 1
Cuocio il riso integrale in acqua abbondante per circa 30 minuti, o per il tempo indicato sulla confezione, salando al bollore. Lo scolo bene una volta cotto.
- 2
Scolo i pomodori secchi dell’olio, li strizzo e li trito grossolanamente.
- 3
In una ciotola unisco il riso cotto, il pesto e i pomodori secchi. Mescolo e servo in tavola.